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Degustationsmenü


Gartenfirscher Nüsslisalat 
mit Auberginenpiccata
an rassiger Tomatensauce

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Feine Pilzrahmsuppe
mit Speck-Croutons

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Fohlenentrecote an Rotweinsauce 
und zartes Schweinsilet an Steinpilzrahmsauce
serviert mit buntem Gemüsebouquet 
und Kroketten 

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Dessertteller Pinte 
Die süsse Überraschung zum Abschluss

 

Menü komplett CHF 65.-

Menü 3 Gang   CHF 55.-

Hauptgang      CHF 38.-